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榮獲【2017父親節米蛋糕創意大賽】全國總決賽優勝!
2018-03-08

產品名:夏天的希望
內容物:百香果幕斯、芒果奶餡、檸檬香達克、紅茶甘娜許、香草鳳梨、南瓜米蛋糕
特色:
在地農產品南瓜、檸檬、芒果、百香果、鳳梨與蓬萊米粉,創作的熱帶風味蛋糕。微酸百香果慕斯加上芒果奶餡與鳳梨餡的香甜,夾層中加入紅茶口味的甘納許,搭配南瓜做的米製蛋糕體,讓人更加的垂涎欲滴,一口便可品嘗出夏日風情。


 


產品名:撒嬌
內容物:巧克力慕斯、香蕉奶餡、地瓜米蛋糕、焦糖堅果
特色:
地瓜蛋糕先撒上焦糖花生粒,放入地瓜與蓬萊米粉製成米蛋糕體,夾層使用香蕉餡與香草布蕾做一個搭配巧克力慕斯,香蕉的果香、花生的堅果香再搭配濃郁的巧克力香氣讓喜愛巧克力的消費者愛不釋手。
 
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